花の季(栃木県・宇都宮市)


 宇都宮外環状から県道22号へはいり、東北自動車道をくぐる手前にある。ライトブルーのきれいな外観はラーメンやとは思えないが、店の入り口には客の行列ができているのでわかるはず。店内はテーブルと座敷があり、とてもきれいで好感が持てる。店主はTVチャンピオンの準優勝者らしく、パネルが飾ってあった。(2002年12月に旧店舗より今市方面の新店舗に移転しています↓

 メニューはラーメン520円、麺2玉のバカうまラーメン680円など数種類あり、煮卵50円やチャーシュー追加130円となっている。ここのラーメンは何といってもスープとチャーシューが絶品である。スープは豚骨・鶏がら、そして魚系のだしが効いていて、どこの店でも味わったことのない風味である。一方、チャーシューは口の中でとろけるようなやわらかさで、味付けもちょうどよい。チャーシューは追加するべし。

inserted by FC2 system