坂内食堂（福島県・喜多方市）

Ｒ１２１沿いのラーメンの町、喜多方市の市役所西にある坂内食堂は朝から営業している超人気店だ。東京や長野などにも同名のラーメン屋がある。

写真の中華そばは５５０円。麺が見えないほどチャーシューののったチャーシュー麺もある。味は醤油というよりも塩味のようにあっさりしている。麺は他の喜多方ラーメンと同じく太目の手打ち麺。チャーシューもなかなか味付けが良くておいしい。